Riconoscimenti
Il Caseificio sociale SAN VITO POVOLARO si contraddistingue per la produzione di ASIAGO PRESSATO DOP, un prodotto di ottima qualità, fiore all'occhiello della produzione. In questi anni molti sono stati gli sforzi per migliorare la qualità nel 2004 il Caseificio ha ottenuto la certificazione ISO 9001:2008, certificata dal CSQA di Thiene .
Tutto questo senza cambiare o modificare le fasi della lavorazione del latte per ottenere il formaggio che sono rimaste di tipo artigianale .
Il Caseificio San Vito Povolaro è stato premiato per il progresso economico nell'anno 2005 grazie ai risultati economici ottenuti . Importanti sono stati gli investimenti fatti che hanno permesso di adeguare le strutture al fine di poter meglio lavorare il latte dei Soci della Cooperativa.
IL CASEIFICIO SAN VITO POVOLARO ha ottenuto l'iscrizione nel registro delle Imprese Storiche della Camera di Commercio di Vicenza in data 30/09/2011.